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お好み焼きおにぎり

  
                                       お好み焼きおにぎり


うちの子供達、関西の血が流れています。関西人とのハーフ(^−^)

私は関東人です。 お醤油味大好き☆

ちなみに私は道民とのハーフです。厳密に言えば樺太との。

う〜ん、歴史の教科書で読んだ場所です。

さてさて、

そんなハーフの子供達の為に (っと言うより私が食べたかった!) こんな物を作ってみました。

「お好み焼きおにぎり」



具はこんな感じです。
お好み焼き作るみたいでしょ(^ш^)



意外とさっぱりで美味しい☆

これなら関西でも関東でも、どこでも受け入れられる味だと思います(^^)


◆作り方  (4個分)◆

材料

ご飯  1合くらい

キャベツ  適量
紅ショウガ  適量
顆粒だし  ちょっと
かつお節  ちょっと ←あまり入れるとゴワゴワした食感になります!
天かす  適量
おたふくソース  大11/2〜大2

お醤油  適量

.ャベツはみじん切りにして、塩少々をふってしんなりしたら、ガーゼなどに包んで水気をギューっと搾る。それをボウルに入れ、おたふくソースまでの材料を入れ、ふっくら混ぜ合わせる。

△にぎりを握り、油の薄くひいたアルミの上で焼く。テフロン加工のフライパンでも出来そうですね!

I縮未少し焼けてきたら、お醤油を塗ってさらに香ばしい色が付くまで焼く。
    


 召し上がれ☆

tyorotan


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Posted by tyorotan at 07:13 | ご飯 | comments(2)

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Comment
美味しそう〜 (^u^)
おむすびの上に紅生姜が帽子みたいで可愛いですね♪
お味みしてみたいです。
ぽち★

Alice at 2012/03/15 13:57

管理者の承認待ちコメントです。

- at 2012/03/22 21:18








 
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http://tyorotan.jugem.jp/trackback/79

                                         お好み焼きおにぎりうちの子供達、関西の血が流れています。関西人とのハーフ(^−^)私は関東人です。 お醤油味大好き☆ちなみに私は道民とのハーフです。厳密
まとめwoネタ速suru | 2012/03/28 00:05
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